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ウィスキー携帯ボトルについて

 

山へアルコール(特にウイスキー)を持っていく容器について色々検討してみた。

 

瓶(ガラス&陶器)が一番良いが割れる危険があるし重たい。それで軽量な

容器に移し替えるのだが、プラスチック容器、紙パック、ジュース・コーヒー

等のスクリューキャップ式のアルミボトル等が一番軽いと思われる。

 

他にフラスコとかスキットルと呼ばれるウイスキー専用容器がある。材質は

銀、ピューター、ステンレス、チタンなどがある。ステンレスは錆びにくく

安価であるが、金属イオンが溶け出すことで内容物に臭さが移ってしまう。

 

ピューターは錫を主体とした柔らかい合金で、ザックの底に入れると重量で潰れて

しまう事が起こりうる。 銀製は重いし、どちらも山へ持って行くのは一般的でない。

 

チタンは耐食性と強度が高いため軽くて高強度なスキットルを作ることができるし、

チタンの特性として金属臭が内容物に移らない長所があるが、かなり高価である。

 

それで安価で軽量なプラスチックか紙パックかキャップ式のアルミボトルに的を絞る

訳だが、紙パックは長期的には使えないし200ml位のキャップ付きの物はない。

500mlか900mlの酒パック位である。強度の点でザックの中で潰れる恐れがある。

 

アルミボトルは内部に薄いプラスチックのフィルムシートが張ってあるので暫くは

使えそうだがアルミ自体はアルコールに侵されて溶けるので度数の高い物は

入れたくない。それに薄いので変形した時に亀裂が入り、穴が空く恐れがある。

 

それでプラスチックであるが、これも色々な特性が有ってアルコールに弱い

物もある。ペットボトル入り焼酎は以前からあるが最近は度数の高いウイスキー

にも2.7ℓとか4ℓのものが出てきたのでそれなりの処理がしてあるのかと思う。

それでペットボトルウイスキーの少容量のを探したら有りました。

今回手に入れたアーリータイムス2個 バーボン40度の200ml入りペットボトル

容器。ズボンの後ろポケットに入れられる様湾曲していてポケットウイスキーの

格好をしている。容器自体は35gである。喜んで一口、直に飲んでみたら苦味を

感じるのである。ガラスコップに入れてみたけどやはり美味くない。瓶入りのアーリー

タイムスの味とは違うのである。全部飲んだ後にウイスキー(サントリー角)を入れて

味見をしてみたらやはり苦味があるのである。そのうちに酔っ払って味が分からなく

なったので味見は終了。翌晩もう一つの方を味見してみる。やはり同じだった。

 

プラスチックの成分が溶け出していたら大変な事だが、いくらなんでもそんな事は

無いだろうと思う。ステンレスの様にプラスチックのイオンが出るのかも知れない。

 

それで色々ネット検索してPET(ポリエチレンテレフタレート)とPP(ポリプロピレン)、

PE(ポリエチレン)のアルコールに対する特性を調べてみた。ところが影響無しと

するものと影響有りのものと二つの見解があり戸惑ってしまう。

良いと見解」と「悪いとの見解」です(クリックして比較してみて下さい)

 

以下は悪いとの見解のコピーです

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各PETボトルに共通した性質

1.耐薬品性

強酸・アルカリ性薬品への耐性はない。絶対に入れないこと。PET

樹脂は、強酸・アルカリによって加水分解される恐れがあり、これらの

薬品を入れることは危険である。耐酸性は食酢程度まで。

2.耐有機溶剤性

基本的には有機溶剤への耐性はない。絶対に入れないこと。焼酎用に

使用されるボトルの20%アルコール程度が限界。高濃度のアルコールに

触れるとエステル交換反応が起こり、ボトル強度が低下するおそれがある。

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ポリプロピレンとポリエチレンはアルコールの影響は受けないようです。

それで結局は、以前から使っているポリプロピレン(本体)、ポリエチレン(蓋)の

水薬容器を又使う事にします。100mlで自重は14gです、2個で28gの容器

ですから軽いです。それにウイスキーもブランデーも味が変わりません!

左のステンレススキットルは200ml、126gですが味が変わります。

ブランデーは、味はもちろんの事、変色するので入れられない。

後はナルゲンのポリカーボネートのフラスコ、300ml 124gがあるが大きいし、

ポリカのケースに入っている本体はPET樹脂なのでわざわざ買うことは無い。

 

一番いいのはチタンのスキットルやけど中身が見えないのは少し

使いにくい。なんと言っても高価すぎて手が出ません。何れにしても

長期保存容器では有りませんので山へ持って行く前に入れて、

帰ったらカラにしておくのが良いと思います。

 

なお念の為ペットボトルのウイスキーを販売しているメーカーの

サントリーにも尋ねましたところ以下の様な返信をもらいました。

 

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ご連絡をいただきましてありがとうございます。また、

日頃からのご愛顧に心よりお礼申し上げます。

この度は、「ア−リ−タイムズ ポケットボトル」について、ご心配を

おかけし申し訳ございません。お問い合わせをいただきました

ペットボトルにつきましては、食品衛生法に基づき、溶出試験の

基準をクリアし、問題なく使用できることを確認しております。


PET樹脂の成分が溶け出すことはございませんので、

安心してお召し上がりいただければと存じます。

なお、このたび頂戴いたしましたお味に関する貴重なお声は

担当部署に伝え、今後の参考にさせていただきます。

これからもお客様にお喜びいただけるような製品づくり、企業活動に

努めてまいりますので、一層のご支援・ご愛顧を賜りますよう

よろしくお願いいたします。

**************************************************

サントリーお客様センター

  0120-139-320 ソフトドリンク 0120-139-380 ワイン
  0120-139-310 お酒(ワインを除く)、その他の製品
   月曜日から金曜日 9:00-17:00  (祝日除く)
 
http://suntory.jp/CR/
**************************************************

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と言う事で、メーカーからとしては当たり前の返事です。味に対する感じ方は

人によって大変な違いがあると思います。まあプラスチックの成分が溶出して

いなければ良い様ななものですが「味」は食品に対してとても重要な

ものですからその点を重要視する様、強く要望しておきました。

 

結論:ポリプロピレン容器が良い。薬局へ行って水薬容器を買うべし!!

 

追記:最近はこの容器も病院で使わなくなって来ているらしいので入手が困難かも。

 

 (2012//21記、2013/10/29追記)



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